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Mi chiamo Chiara Gelati e mi sono laureata con lode nel 2005 in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia Alma Mater Studiorum di Bologna.
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Durante il mio percorso di studi ho seguito numerosi tirocini formativi presso i reparti di gastroenterologia, malattie metaboliche, pediatria, endocrinologia, medicina interna, nefrologia, neuropsichiatria infantile , cardiologia e igiene presso l’Azienda Ospedaliera Policlinico S. Orsola di Bologna.
Ho partecipato presso l’Azienda Ospedaliera Policlinico S.Orsola – Malpigli di Bologna ad uno studio riguardante l’incidenza delle abitudini alimentari nella prevenzione del cancro del colon promosso dall’Istituto Europeo di Oncologia di Milano.
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Ho seguito anche un tirocinio formativo nelle mense scolastiche, nelle mense per case per anziani e attività di educazione alimentare nelle scuole materne ed elementari presso i comuni di Castel S. Pietro e Medicina (Bologna).
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Dopo la laurea ho frequentato per formazione e perfezionamento professionale l’Unità Operativa di Dietologia e Nutrizione clinica del Presidio Ospedaliero Maggiore- Bellaria di Bologna. Direttore: Dott. C. Lesi
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Ho tenuto alcuni incontri sull’alimentazione del bambino da 0 a 1 anno col Progetto intitolato “ Come vivere lo svezzamento con serenità” in collaborazione con l’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione clinica (A.D.I.).
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Ho lavorato per diversi anni presso un centro di dimagrimento e ho maturato un’ esperienza decennale nel rimodellamento della figura femminile e in tutte le problematiche inerenti il sovrappeso e l’obesità.
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Mi sono specializzata nell’alimentazione della donna in tutte le fasi della sua vita.
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Attualmente lavoro come libera professionista e collaboro con studi, centri benessere, centri estetici, farmacie e erboristerie.
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Socia Andid (Associazione Nazionale Dietisti Italiani),
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Iscritta all’Albo dei Dietisti